此食物春天多给孩子吃,营养比鸡蛋高,比核桃补脑,做法简单
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此食物春天多给孩子吃,营养比鸡蛋高,比核桃补脑,做法简单
一年之际在于春,春天是一年之中最重要的季节,万物生长,到处生机勃勃,也是最有利于孩子们生长发育的时间,所以在春天有很多家长抓住这个机会给孩子们补充营养。都希望孩子个子长得高高的,人越来越聪明。孩子长得高,身体健康,头脑聪明,是每一位家长们都所希望的。那么今天我们就介绍一款汤,它是由腐竹,银耳等食材做成的,春天的时候,多给孩子做它喝,对身体发育有大大的益处。说起腐竹,一般人都是炒着吃,或者是凉拌着吃吧,告诉你一个新的吃法,就是把它做成汤来喝,是非常不错的,而且还非常好喝。腐竹是天然的蛋白质食品,每10克含有蛋白质5.5克,而鸡蛋只有1.47克,核桃只有1.54克,此食物吃一斤,营养比鸡蛋高,比核桃补脑,很多人不知道。所以腐竹别只会炒着吃了,试试做甜品汤喝,营养又美味,绝对不会让你失望。做法简单,食材简单。下边我把做法写给大家。【食材】:腐竹,地瓜,枸杞,银耳,
【做法】
1、首先把腐竹用水泡开,拿一个地瓜洗干净去皮,去掉两头后,切成滚刀块,热水泡一点枸杞,取一点银耳泡一下,备用。
2、这时候腐竹已经泡好了,把它切成段,备用。
3、锅内烧水,把水烧开,放入地瓜,少许的银耳,盖上盖子,先煮10分钟,煮开后放入腐竹,再煮10分钟,再次开锅,淋入一个鸡蛋,然后放入泡好的枸杞,煮上30分钟,出锅前可以加盐也可以加糖,调成你喜欢的口味就可以,我们今天加点汤,就是甜味的。小贴士:
1、所需要的食材都必须是新鲜的做出来的甜品汤口味才会更佳。
2、泡腐竹的时候,要用温水泡,而且泡的时候要盖上盖子,因为腐竹太轻,跑的时候会有一小部分会漂浮在上面,盖上盖子就能保证每一个地方都能完全泡发。
3、做好的汤稍微晾凉后食用。最好不要隔夜喝,这样不但口味不好,而且还又可能会影响健康。所以要趁新鲜喝。就这样好喝的甜味的汤就做好了,春天,多让孩子喝它,营养比鸡蛋高,比核桃补脑,做法简单,味道也是特别的好,每次给孩子做出来,孩子都会喝上2大碗。孩子也是超级爱喝,喜欢的朋友快收藏。
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