昼夜平分,春已过半!春分将至,要想呵护肝脏,不妨多吃4种春菜

Mark wiens

发布时间:2022-03-21

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“一候玄鸟至,二候雷乃发声,三候始电”

作为24节气当中的第4个节气,今日,春分至。

春分将至,太阳也在此时刚刚完成了一次美丽的旋转,正驻足于黄经零度,春日的阳光如同一根根琴弦,直直地射在赤道之上,如同柔和的声响,亦如秋分。

春分养肝,这些春天不容错过

黑与白,昼与夜,阴与阳,此消彼长,相克相生。春分将至,北半球的白昼逐渐加长,夜晚逐渐缩短,此时气温也逐渐回升,雨水也逐渐多了起来。

此时人体内的肝气旺盛而升发,一旦没有做好肝脏的养护工作,很容易出现肝火旺盛以及一系列肝脏不适现象,导致肝功能下降。

因此,进入春分节气之后,养生重在养肝。

此时能够代表春天的青绿之色,除了养眼安心,寄托农人一年丰收美好期盼之外,还是最为新鲜的感官盛宴,向无数食客传递一口吃尽春日的欣喜。

第一,菠菜

菠菜含有丰富的维生素c、维生素k以及胡萝卜素、叶酸等成分。这些营养元素对于肝脏有着很好的养护作用,促使肝气的循环,达到提升肝功能的作用。

另外,菠菜中含有的铁元素特别丰富,可以起到养肝补血等一系列功效。

而菠菜中含有的各种微量元素也特别丰富,可以促使人体的新陈代谢,达到减轻肝脏负担,以及提高肝脏排毒能力的作用。

第二,枸杞芽

枸杞在春季长出的嫩芽被称为枸杞芽,口感微苦,略带一丝甘甜,既可以用来做成凉拌菜,也可以热炒或者是煲汤食用,对人体健康有着很好的保健作用。

枸杞芽当中含有的膳食纤维、核黄素、抗血酸,以及钾元素、氨基酸、多酚类生物黄酮类成分特别丰富。

这些营养成分有着非常好的保肝功效,能够起到清肝明目、补肾益肝等一系列作用。

第三,莴笋

莴笋是一种非常多见的蔬菜,含有的钙质、维生素C、胡萝卜素等营养元素特别丰富,既能够起到预防贫血、增强食欲的作用,而且还能够促使胆汁、消化酶以及胃液的分泌,达到提升体内消化功能的功效,能够减轻肝脏的负担。

如果患有一些肝脏疾病的话,适当地吃一些莴笋,能够起到滋养肝脏以及疏肝解郁等功效。

第四,芦笋

芦笋中含有的营养成分特别高,尤其是维生素A的含量比胡萝卜要高一倍多。这种成分进入人体之后,能够起到清肝明目的作用。

另外,所含有的维生素C、硒元素、钾元素、钙质、磷元素、铁元素等含量也非常高,能够提升人体免疫功能,还有着清热、利尿、排毒等一系列功效。

芦笋当中所含有的氨基酸成分可以促使进入体内的酒精快速分解与代谢,达到减轻肝脏负担的作用。

同时莴笋还含有非常多的叶绿素成分,这种成分有着造血以及解毒等作用,能够帮助肝脏排毒,并且可以起到提升整体代谢功能的作用,还能达到抗氧化和抗辐射的功效。

调整心态,迎接大好春光

正所谓:百草回芽,旧病萌发

春分时节,此时气候变化剧烈,忽冷忽热,因此体弱者则容易生病,患有旧病的人容易复发。

而此时咱们在注意保暖的同时,还需要多喝水勤锻炼,保证作息规律,减少肝脏负担。

另外,春分前后还需要调整情志,在思想上保持轻松愉悦,乐观向上的精神状态。

春天已过半,愿时光不负努力,青春不负自己!

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