糖友真的不能吃糖?错了,这6种糖分,可以满足糖友口欲

Mark wiens

发布时间:2021-09-25

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提起糖尿病,想必大家都比较熟悉,因为这是临床上较为常见的慢性代谢疾病,当其发生之后不光要在医生的指导下服药或者注射胰岛素,同时还得远离不良的饮食习惯。

不过患有糖尿病之后并不代表着完全不能吃甜食,反之,以下6种糖分比较适合患有糖尿病的人群食用。

  1、甜菊糖

  甜菊糖是接近砂糖的天然甜味剂,热量很低,大约只是蔗糖的1/300,口感微苦,发涩还有薄荷的醇香。

有关的实验发现,甜菊糖进入身体后不会被吸收,同时也不会产生热量,因此患有糖尿病的人群可以适当的吃一些。

  2、木糖醇

木糖醇的口感虽然和蔗糖相差不多,溶于水时会吸收较多的热量,所以最好以固体的形式吃,还能够拥有较为愉悦的清凉感。

除此之外,木糖醇代谢后不会影响胰岛素调节,而且还能够为糖尿病患者提供热能源。不过虽然不糖醇适合糖尿病患者吃,但切勿使用过多,否则容易引起腹泻问题,同时在有高血压症状的情况下也不宜食用木糖醇。

  3、麦芽糖醇

麦芽糖醇耐热保湿性良好,进入人体后不被消化和吸收,所以完全不用担心容易升高血糖,更不会增加血液中的胆固醇水平,是比较适合糖尿病人群的甜味剂。

  4、低聚异麦芽糖

低聚异麦芽糖不容易被胃酶所消化,而且热量和甜度都很低,适量的吃一些,不会升高血糖和血脂。与此同时,低聚异麦芽糖不光含有单糖,热量仅仅吃蔗糖的1/6。

除此之外,有关的实验发现空腹口服低聚异麦芽糖的人,血糖以及胰岛素水平都不会升高,这也表明了此类糖分进入胃部不会被吸收和利用。

因此针对于想要吃甜食的人来说,可以放心大胆的食用低聚异麦芽糖。

  5、罗汉果糖

顾名思义,罗汉果糖指的就是从罗汉果中提取而来,其主要成分为总甜苷,而且经过跟赤藓糖醇的作用,甜度和热量都比较低,血糖生成指数可以说是0,适合身材肥胖,糖尿病人群食用。

  6、左旋阿拉伯糖

左旋阿拉伯糖来自于阿拉伯树胶,原味大约是白糖的一半,而且也不会被人体直接吸收,更不会产生热量,因此是比较适合糖尿病人使用的低能量甜味剂。

不光如此,相关的研究发现,左旋阿拉伯糖还会抑制肠道中蔗糖酶的活性,进而避免因摄入过多蔗糖而出现血糖升高的问题发生。

总的来说,有糖尿病之后,远离高糖分的食物的确是刻不容缓的事情,但也并不是说所有的糖分都不能吃,就像上文中提到的6种一样,患者朋友可以适量的吃一些。

当然,除了这几种之外,糖尿病患者还可以适量的吃些非淀粉型结晶果糖,因为它属于单糖的范围,是最健康和安全的糖类之一,而且,此类糖分化学活性最高,口感良好,升糖指数低。

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