不爱吃饭宝宝的克星，炒炒就出锅，好看又好吃，挑食宝宝能吃一碗

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宝宝辅食的食材搭配也有技巧，关键是要荤素搭配、营养均衡。宝宝辅食搭配有窍门，不讲究营养搭配，吃了也白吃。

碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、水和矿物质是人体所需的六大营养素。除了粮食外，还有蔬菜、肉和蛋，其分量占剩下的另外一半，这些是给宝宝补充均衡营养的重要元素。而且蔬菜中丰富的纤维素，有助于消化和吸收食物。

所以对于宝宝来说，辅食最好荤素搭配、营养均衡。

营养Tips：所谓的翡翠炒饭，其实就是绿色菜汁与米饭揉和在一起。炒出来的米饭碧绿透亮，似翡翠，绿色蔬菜且含有人体所需的叶绿素和维生素，弥补了单吃米饭的不足，让孩子不爱上吃菜的最佳选择。

食谱：翡翠蛋炒饭

食材：油菜1棵，鸡蛋1个，剩米饭200克。

调料：盐、油 适量。

做法：1.油菜放入料理机中，不用加水打成泥状。

2.将米饭和菜泥搅拌均匀。

3.锅中倒入少许油，油热后，打入鸡蛋，煎成太阳蛋盛出

4.锅中放入少许油，油热后，倒入拌好的米饭，中火炒至米饭干松，调味即可，盛盘中，放上煎好的鸡蛋就可以食用了

烹饪tips：红萝卜汁、芹菜汁、西红柿汁、紫甘蓝、苋菜，还可以做出不同颜色的七彩炒米饭，创意就在自己手中。

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